A cepa Cabernet Sauvignon provém da região de Bordeaux, França e difundiu-se por todo o mundo. Apresenta intensos aromas de cassis, especiarias como noz moscada e pimenta preta, passas e ameixa seca. É um vinho encorporado, com bom equilíbrio e persistência na boca. É ideal para ser servido com carnes vermelhas assadas e grelhadas, caças, molhos fortes e queijos maduros.

Temperatura de consumo: 16 a 18°C