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Cabernet Sauvignon

2013
750ml

Produção Limitada 2.000 garrafas numeradas.

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Variedade
Cabernet Sauvignon
Analise Visual
Cor rubi intenso
Graduação Alcoólica
13,2% vol.
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Elaboração
Bebida elaborada somente em safras propícias para a produção de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente, nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho norte-americano por oito meses. Depois de engarrafado descansou na cave por um ano antes de ser comercializado.
Características Organolépticas
Apresenta intensos aromas de cassis, especiarias como noz moscada e pimenta preta, passas e ameixa seca. É um vinho encorpado, com bom equilíbrio e persistência na boca.
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